Fridsj Logo

Brokkolisalat med bacon og pinjekjerner

av Oda

fra kokeboken Familiekokeboka (Lønes & Lauten)

Tidsbruk

30 min

porsjoner

4 porsjoner

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Skjær baconet i små biter og sprøstek det.
  2. Rens og del brokkolien i minibuketter.
  3. Rens og finhakk rødløken.
  4. Visp sammen majones, yoghurt, sitronsaft og sukker.
  5. Bland sammen bacon, brokkoli, rødløk, pinjekjerner, dressing og hakket persille.
  6. Kvern gjerne over litt sort pepper ved servering.

Hvordan ble den?

Lyst på mer? Utforsk: