rundstykker
8 rundstykkerrundstykker
8
Ingredienser
Fremgangsmåte
- Mos egg og cottage cheese sammen, slik at du får en helt glatt og klumpfri masse. Du kan bruke food processor eller stavmikser til dette.
- Rør inn bakepulver og salt.
- Ha så i havregryn og bland deigen raskt sammen. Den skal bli nokså bløt, men fast nok til at du kan forme den.
- Ha bakepapir på en stekeplate. Form deigen til 8 rundstykker som legges på platen.
- Pensle over med vann og dryss gjerne over sesamfrø, havregryn, solsikkefrø eller valmuefrø hvis du vil.
- Stek rundstykkene midt i ovnen på 200 grader i cirka 25 minutter, til de er gylne og gjennomstekte.